Le 30 mai est le jour des Canaries, une fête locale dans les îles. L’origine de cette journée remonte au 30 mai 1983, lorsque la première session parlementaire s’est tenue à Santa Cruz de Tenerife, donnant le feu vert à l’autonomie de l’archipel et de ses habitants.
Ce jour-là, il y a des pèlerinages, des danses, de la musique live avec des orchestres… De plus, les gens se déguisent avec le costume typique des Canaries (costume de magicien et de sorcier) et les rues sont décorées avec des drapeaux canariens, des fleurs indigènes et d’autres éléments d’artisanat ou des outils qui étaient utilisés pour l’agriculture.
Si vous vous rendez à un pèlerinage, vous pourrez goûter à la gastronomie des îles : papas arrugadas con mojo, fromages, vins, miels, gofio… une infinité de plats pour goûter et se souvenir de la saveur des îles Canaries.
Soront, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
La prochaine fois que vous visiterez les îles Canaries, si cela coïncide avec le 30 mai, nous vous invitons à participer à une journée spéciale pour les Canariens, où ils seront ravis de partager et d’apprécier leur culture avec vous.